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ペットボトル茶ランキング

　本日の日経新聞35面に「好みのペットボトル茶」ランキングが特集されています。（日経POSサービスの10月15〜21日データ）
　1位　天然美香ジャスミン茶　147円伊藤園
　2位　爽健美茶　147円　日本コカコーラ社
　3位　生茶　147円　キリンビバレッジ
　4位　生茶醍醐味　147円　キリンビバレッジ
　5位　十六茶　147円　アサヒ飲料
　6位　綾鷹　上煎茶　158円　日本コカコーラ社
　7位　おーいお茶　緑茶　伊藤園
　8位　黒烏龍茶　168円　サントリー
　8位　一　茶織　147円　日本コカコーラ社
　10位　若武者　濃厚　147円　アサヒ飲料

　このうち、売上高1位は、おーいお茶、2位爽健美茶、3位黒烏龍茶だそうです。
　ペットボトル入りの日本茶はビジネスシーンで許容される飲料であり、職場の「お茶汲み」負担を少々緩和するという面も担います。伊藤園の調べでは2006年の茶系飲料は業界全体でおよそ、9200億円！とか。緑茶はそのうちの４５％を占めるそうです。
　ペットボトル入りだからといって、実際に自宅で緑茶を淹れ、冷ましてから冷茶にしたときのお味とあまり変わらず楽しめることや、少量飲んでまたキャップを閉め、長い時間飲めたり、糖分がゼロなどが好まれる理由でしょうか。また、ペットボトルのリサイクルがきちんとできるなど。
　わたくしもお茶類が大好きです。紅茶や烏龍茶はやはり茶葉から吟味し、ティーポットにティーコゼをセットしていただかないと、お味がいまひとつ…。なので外出や移動時はやっぱり緑茶ペットボトルを購入しがち。そんな需要が積もり積もって1年間で9200億円とはね。そりゃー伊藤園の株価が高いはずですね！
　さてあなたは、どんなお茶をお好みですか？
　おまけ（今夜のメニュー）
?伊勢海老（！）のクリームグラタン
　リニューアルしたエスパルキッチンでは、お魚コーナーも充実し、様々な地域からの美味しい食材が豊富です。ボイル伊勢海老の半身は冷凍されてメキシコから運ばれたものだそう。なのでかなりお買い得価格。活魚ではないので、クリーム煮にします。
　玉葱をバターで炒め、ローリエの葉とともにことこと煮て、生クリーム、牛乳、ホワイトソースを加え、伊勢海老の身、ミソを加えたらすぐ火を止めます。グラタン皿にバターを塗り、溶けるチーズを載せオーブンでこんがり。伊勢海老独特のコクが美味しさのもとです。
?筍と小松菜（軸の部分のみ）、昆布のピリ辛炒め
　胡麻油と鷹の爪、醤油、蜂蜜で味が決まります。箸休めにピッタリ。
?林檎、胡瓜、トマト、ジャガイモ、ウインナのサイコロサラダ
?油揚げと小松菜（葉の部分）の味噌汁、ご飯
?生チョコと緑茶

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